Piment doux de Murcie - 160g

Découvrez sans plus attendre ce que le terroir espagnol a de meilleur et dégustez prochainement à table l’authenticité d’un produit 100% naturel et de qualité extra.

Le piment de Murcie en poudre est très parfumé et peu piquant. Il est ce qui se fait de mieux pour relever les paellas et fideuas gourmandes qui font plaisir à toute la famille. Entre sa jolie couleur, son parfum intense, fruité et profond rappelant le poivron et la tomate mêlés, la poudre de piment de Murcie El Avion est vrai bonheur à table.

On l’apprécie également pour sa chaleur sucrée qui ne brûle pas les papilles mais qui a suffisamment assez de personnalité pour apporter du caractère à vos plats salés préférés. Sachez aussi que si vous faites aussi vous-même votre chorizo, vous pourrez l'intégrer sans faute de goût à votre préparation. La couleur rouge du produit n’en sera que plus élégante.

Protégé dans une boite en fer décorée d’un dessin vintage adorable, votre nouveau piment pourra trôner tel le roi des épices sur votre plan de travail. Il vous permettra de révéler les divers arômes de votre recette ensoleillée sans rendre trop piquante cette dernière.

Sous le soleil brûlant de Murcie en Espagne, les piments se sont idéalement gorgés des saveurs du terroir avant d’être séchés et broyés en poudre prête à l’emploi et facile à doser. Vous aimerez utiliser chaque jour ce type de paprika dans un grand nombre de préparations culinaires. Des idées me demanderez-vous tout de même ? Eh bien, n’hésitez pas à l’incorporer assurément à votre fideua ou à votre paella et aventurez-vous aussi à l’employer dans vos plats mijotés, soupes, goulaches, couscous… Dans les sauces comme la sauce tomate, le piment doux en poudre permet de mettre en avant les saveurs fruitées des ingrédients tout en participant à leur conservation grâce à sa concentration riche en vitamine C. Vous adorez le harissa mais celui vendu dans le commerce est trop puissant ? Faites donc le vôtre ! En mélangeant avec brio le piment cabe keriting de Java, le piment de Cayenne et le piment de Murcie, vous trouverez le dosage qui vous convient. Quelques épices et gousses d’ail écrasés et le tour sera joué !

Depuis 1920, le fournisseur espagnol El Avion traverse le monde entier pour sélectionner les meilleurs produits et pour faire décoller vos papilles au pays des mille et une saveurs. Ainsi, le piment de Murcie mérite d’être amplement connu et nous sommes persuadés que, comme nous, vous en deviendrez un fan inconditionnel.

Origine : Espagne
Boite en fer : 160g
Durée de conservation : 3 ans