Accessoires

Les trépieds pour réchaud à gaz vous permettent de travailler en toute sécurité à hauteur d'homme.

Choisissez le modèle qui vous convient le mieux.

Les mini pieds permettent d'installer votre réchaud sur un plan de travail alors que les grands trépieds se posent sur un sol stable.

Pour les réchauds à partir de 400mm de diamètre, il est fortement conseiller de choisir les trépieds renforcés qui assurent une solidité et une stabilité bien supérieure aux modèles simples.

Tuyau de gaz spécialement conçu pour les brûleurs à gaz vendu sur la boutique Plat à Paella

Le serrage du tuyau de gaz sur le réchaud s'effectue à la main, le serrage avec un outil est interdit

Pare-flammes spécialement conçu pour les brûleurs à gaz vendu sur la boutique

Le coupe vent améliore le rendement de votre brûleur, en le protégeant du vent, il permet ainsi d'obtenir une chauffe régulière sur toute la surface du plat.

il limite la consommation de gaz.

Détendeur butane et Propane fixe ou réglable pour les brûleurs vendus sur la boutique

Couvercles en inox ou aluminium de grands diamètres adaptés pour les poêles géantes.

Il y a plusieurs avantages à mettre un couvercle sur un plat de paella :

1. Cuisson homogène : Le couvercle permet une distribution uniforme de la chaleur, ce qui aide à cuire de manière homogène tous les ingrédients de la paella.

2. Retention de la vapeur : La vapeur produite par les ingrédients aide à cuire les aliments et à préserver leur saveur et leur texture. Le couvercle permet de retenir cette vapeur à l'intérieur du plat, ce qui peut améliorer la cuisson et le goût de la paella.

3. Formation de la croûte : La paella traditionnelle est censée avoir une croûte dorée sur le fond, qui se forme en laissant la paella cuire sans remuer. Le couvercle peut aider à retenir la vapeur et à créer un environnement humide pour favoriser la formation de cette croûte dorée.

En gros, le couvercle peut aider à créer les conditions idéales pour une paella parfaite !

Spatules, Pinces, couteaux et divers accessoires pour cuisiner de délicieuses paella

Barbecue au charbon de bois et pare flamme pour rechauds à gaz
Un seul article pour deux utilisations

Garcima, la garantie de qualité, fabriqué en Espagne

SAV pour les brûleurs à gaz GARCIMA

Pièces détachées