Plat à Paella 55cm Garcima Pata Negra + couvercle inox
Neuf
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Plat à Paella Pata Negra professionnel en acier poli conçu pour un usage intensif + couvercle inox
Diamètre haut du plat : 55cm
Plat de cuisson rond spécialement conçu pour la cuisson de la paella.
Equipé de 2 poignées latérales pour une bonne prise en main.
Très solide, supporte les chocs, ce plat en acier est deux fois plus épais que le plat en acier classique est idéal pour une utilisation intensive.
Conçu pour toutes les sources de gaz et pour le feu de bois.
Diamètre plat Garcima: | 55 cm |
Nombre de parts maximum | 16 parts |
Profondeur : | 5,5 cm |
Diamètre du fond : | 48 cm |
Epaisseur du fond : | 2 mm |
Surface de cuisson : | 48 cm |
Matériaux de la poêle | Acier Pata Negra |
Marque | GARCIMA |
Poids | 5,8 kg |
Induction | Non |
Réchauds conseillés | D400, D450-3, D450, L40, L40Th, L30, L30th, T380, TT380 |
Précautions d'utilisation.
Cette poêle à paella a été conçue pour une utilisation avec du gaz ou une flamme directe.
Ne placez jamais votre plat à paella vide sur une source de chaleur directe.
Chauffez votre plat lentement.
Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250 º C pendant plus de 10 minutes.
Ne jamais utiliser dans les fours à micro-ondes.
En cours de cuisson les poignées deviennent chaudes, manipulez le plat avec précaution en protégeant vos mains.
L'acier étant très résistant, vous pouvez utiliser des ustensiles en bois, en nylon et en inox pour la préparation et le service.
QUELLE EST LA MEILLEURE FAÇON DE LA LAVER ?
Après l'utilisation de votre poêle, faites la tremper dans l'eau chaude savonneuse pendant environ une heure, puis nettoyer la à l'aide d'un tampon à récurer si nécessaire.
Une fois propre, séchée la immédiatement et appliquez une mince couche d'huile. Ceci se fait facilement en utilisant un morceau de papier absorbant imbibé d'huile de cuisson, puis essuyer la poêle.
Ne laissez jamais le poêle sécher à l'air après le lavage, elle risquerait de rouiller.
Vous pouvez constater que votre poêle prend une apparence mate - ne vous inquiétez pas c'est parfaitement normal.
Stocker votre plat a paella dans un endroit sec.
A noter que votre poêle à paella n'est pas adapté pour une utilisation dans un lave-vaisselle.
Avant la première utilisation :
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