Kit à paella - BBQ40 pour 10 personnes - Plat anti adhérent 42cm - Couvercle inox - Thermocouple

Envie de partir direction l’Espagne sans bouger de chez vous ? Envie de faire danser vos assiettes au rythme du flamenco ? Aucun problème ! Grâce à votre nouveau kit à paella 10 personnes rien de plus facile…

Votre nouveau matériel, conçu pour une utilisation en intérieur et en extérieur, va tout simplement vous ravir. Grâce à ses petits ou grands pieds vous aurez facile à l’installer et son réchaud permettra une cuisson parfaite de votre recette. Combiné au pare-flamme et au plat anti-adhérent avec couvercle inox, il compose un kit de très grande qualité idéal pour rassasier 10 convives.

Notre conseil : démarrez la chauffe de votre plat en acier toujours à feu doux avant d’augmenter la puissance des flammes. Astuce valable pour toutes vos casseroles ou poêles d’ailleurs… En faisant de la sorte, vous permettez à la matière de ne pas migrer et vous cuisinez ainsi sereinement et surtout sainement. Sans oublier que vous préserverez votre matériel plus longtemps et en profiterez de longues années !

Après avoir ajouté quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge (n’hésitez pas à découvrir d’ailleurs notre sélection, vous allez êtes subjugué !), vous pourrez faire cuire tous vos ingrédients. Le riz ou les pâtes se gorgeront de gourmandise et prendront les différents parfums de vos épices, légumes, poissons ou viandes…

Que ce soit au jardin, sur un balcon ou dans la cuisine, votre équipement sera très simple d’utilisation, facile à monter, à ranger et surtout à nettoyer ! Votre plat de 42 cm de diamètre vous aidera à préparer des recettes ensoleillées et pleines de saveur. De quoi réunir vos enfants et leurs moitiés samedi soir.

Grâce au pare-flamme, vous ferez des économies de gaz tout en cuisant de manière régulière et homogène votre fideua. La qualité professionnel du brûleur vous assure par ailleurs une puissance de chauffe supérieure à celle d’un brûleur classique. Autant bien s’équiper quand on aime bien manger, vous ne trouvez pas ? Et j’y pense, pourquoi aussi ne pas offrir ce superbe kit à paella à votre maman pour Noël ? Elle sera très certainement la plus heureuse en recevant ce cadeau exceptionnel ! Et vous pourrez toujours allez déguster de bons petits plats chez elle… Bon appétit !

A retenir :
* Le riz et les épices ne sont pas inclus dans le kit mais sont vendus sur la boutique. N’hésitez pas à la découvrir, vous y trouverez des petites merveilles…
* Pour votre sécurité, le kit avec les mini pieds de 10 cm doit être placé impérativement sur un support non inflammable, comme un plan de travail en inox par exemple.
* Les trois pieds sont démontables pour un rangement facile.
* Conçu pour une utilisation en intérieur et en extérieur avec le réchaud avec thermocouple
* Diamètre du pare-flamme : 40 cm
* Diamètre du plat anti adhésif : 42 cm
* Diamètre du brûleur à gaz butane/ propane : 20 cm professionnel avec thermocouple (1 bouton de réglage)
* Réchaud certifié CE (entrée à visser : G1/2 ; conforme à la réglementation française)
* L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1^er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).

A noter :
Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide. La conception du brûleur à gaz professionnel lui apporte une longévité accrue.

Montage du BBQ (pare-flamme) en 4 étapes

1. Poser le pare-flamme à l'envers
2. Positionner les 3 pieds
3. Visser les 3 vis papillon
4. Retourner votre BBQ et voilà !

Ingrédients et quantités pour cuisiner une paella pour 10 personnes

- 10 cl d'huile d'olive extra vierge (en vente sur la boutique)
- 800 gr d'oignons émincés
- 1 à 2 cuillères à soupe d'ail semoule (en vente sur la boutique)
- 300 gr de sauce tomate nature ou environ 1 kg de tomates fraîches
- 300 gr de petit pois (frais de préférence)
- 10 morceaux de poulet
- 10 morceaux de congre ou de cabillaud
- 500 gr de seiche ou calamar
- 20 gambas
- 1 kg de poivrons en lamelles
- 600 gr de riz Bomba ou 800 gr de riz Bahía-Senia (en vente sur la boutique)
- 250 gr de garrofon secs (gros haricots blancs, en vente sur la boutique)
- 50 gr de Ñora de Guardamar (poivrons séchés, en vente sur la boutique)
- 5 gr d'épices à paella (en vente sur la boutique)
- 380 mg de safran naturel (en vente sur la boutique)
- 1 cuillère à soupe de piment piquant fumé (en vente sur la boutique)
- 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire (en vente sur la boutique)
- Sel/poivre (en vente sur la boutique)