Kit plancha fonte émaillée 52cm - Pare-flammes plan de travail 45cm inox

Grande plancha ronde (diamètre 52cm) double face en fonte émaillée.

Une face est rainurée pour la cuisson des viandes

Une face lisse pour la cuisson des légumes, poissons et fruits de mer.

A RETENIR :

* Le kit avec les pieds de 10 cm doit être placé sur un support non inflammable comme un plan de travail en inox par exemple.
* Les trois pieds sont démontables pour un rangement facile.
* Conçu pour une utilisation en extérieur exclusivement avec le réchaud classique ou professionnel.
* Diamètre de la plancha  : 52cm
* Diamètre du brûleur à gaz classique : 35cm ou 40cm avec 2 rampes 2 boutons
* Diamètre du brûleur à gaz professionnel: 40cm avec 2 rampes 1 bouton
* Diamètre du brûleur à gaz thermocouple : 40cm avec 2 rampes 1 bouton
* Réchaud certifié CE (Entrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française)
* L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis 1^er juillet 2019 "arrêté du 25 avril 2012"

Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide.

La conception du brûleur à gaz professionnel lui apporte une longévité accrue.

Les brûleurs sans thermocouple sont homologués pour une utilisation en extérieur uniquement.

Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute sécurité à l’intérieur et à l'extérieur.

En cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée de gaz afin d'éviter tous risques d'intoxication au gaz.