Kit à paella - BBQ40 pour 16 personnes - Plat émaillé - Couvercle inox

GARCIMA la Ideal

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Équipement de cuisson pour paella 16 portions -plat émaillé, couvercle inox 

Profitez d’un kit à fideua haute qualité au tarif avantageux et préparerez de bonnes paellas dans cette large poêle en acier émaillé !

Que ce soit sur le balcon ou au jardin, votre matériel Garcima est un bonheur à utiliser. Avec une poêle, un couvercle, un réchaud, un pare-flamme et un jeu de pieds, il est facile de se prendre pour un cuisto espagnol professionnel !

Saviez-vous qu’en utilisant un pare-flamme vous économisez le gaz de votre bouteille tout en optimisant la cuisson de votre plat ? Les courants d’airs sont contrecarrés, vous préparez sereinement votre plat festif et vous êtes bien installé pour jouer de la cuillère en bois. Pas mal non ?

Et pour régaler vos 16 convives, découvrez sans plus attendre les merveilles du terroir qui se cachent dans l’onglet épicerie de notre site. Bonne découverte !

Kit à raccorder à une bouteille de gaz propane ou butane. Tuyau et détendeur en option si besoin.

Plus de détails

Diamètre plat Garcima:55 cm
Nombre de parts maximum16 parts
Diamètre du Pare-flamme40cm
Matériaux de la poêleAcier émaillé
MarqueGARCIMA
GazButane / Propane
DétendeurButane : 28mbar ou Propane : 37mbar
ThermocoupleNON
Connectique réchaudEntrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française
Pare-flammeAcier Garcima
TrépiedFixe

En plus de son tarif avantageux, le kit de cuisson spécial paellas Garcima offre une généreuse capacité de cuisson pour 16 portions ! Avec sa poêle émaillée de 55 cm de diamètre, vous pourrez préparer idéalement votre met de fête. Ce soir, vos convives vont tomber sous le charme de votre recette de famille…

L’acier émaillé dispose de nombreux avantages. Il supporte de très hautes températures, se lave aisément, il est pérenne, hygiénique et très résistant. C’est un des matériaux les plus adaptés aux plats à paella et le leader du matériel de cuisson Garcima l’a bien compris. Avec cette offre exclusive, le fabricant espagnol met à votre service toute son expertise et son savoir-faire reconnu à travers le monde entier.

On aime la praticité de cet achat malin qui comprend tous les éléments nécessaires à la préparation de vos plats espagnols. Pare-flammes, brûleur, poêle en acier, couvercle et pieds de support se combinent parfaitement entre eux pour vous garantir une simplicité de montage et d’utilisation. Sachez aussi que si besoin, nous vous proposons les tuyaux de gaz et le détendeur 100% adaptés à votre set. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de courir chercher ce qu’il manque dans votre magasin de bricolage. Zéro stress inutile, que le bonheur de préparer un plat ensoleillé au jardin pour vos amis ! Et quelle fierté de le ramener au centre de la table grâce aux anses latérales ergonomiques. Soulevez alors le couvercle inox avec poignée et laissez la magie opérer...

Profitez d’un équipement qui vous accompagnera longtemps, d’un produit espagnol d’excellente qualité. Praticité, prix attractif, nettoyage et utilisation ultra facilités. Que demander de mieux ? Ah si je sais… Grâce au pare-flammes, le feu du réchaud est optimisé à son paroxysme. Il vous permet de faire des économies de gaz tout en cuisant de façon régulière et homogène votre fideua mais aussi votre tartiflette, croziflette, plat en sauce… Et oui, osez-vous affranchir des convenances et profitez de votre set de cuisson pour régaler votre famille de nombreuses préparations. Et même de poulet grillé ou de légumes caramélisés en utilisant le pare-flamme comme support pour votre plancha en fonte.

Prévu pour un usage exclusivement en extérieur (disponible également en version in et outdoor), votre kit de cuisson vous réjouira de ses multiples atouts. N’attendez-plus pour vous l’offrir, vous en serez pleinement satisfait !

A retenir :
* Les épices, la cuillère et le riz ne sont pas inclus dans le kit mais sont à retrouvés sur la boutique.
* Le kit avec les pieds de 10 cm doit être placé sur un support non inflammable comme un plan de travail en inox par exemple.
* Les trois pieds sont démontables pour un rangement facile.
* Conçu pour une utilisation en extérieur uniquement.
* Diamètre du pare-flamme : 40 cm.
* Diamètre du plat en acier émaillé : 55 cm.
* Diamètre du brûleur professionnel à gaz butane/propane: 30 cm avec thermocouple (1 bouton de réglage).
* Réchaud certifié CE (entrée à visser : G1/2 ; conforme à la réglementation française).
* Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide. Sa conception pro en fait aussi un produit à la longévité accrue.
L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).

 

Montage du BBQ (pare-flamme) en 4 étapes

Montage BBQ

1. Poser le pare-flamme à l'envers
2. Positionner les 3 pieds
3. Visser les 3 vis papillon
4. Retourner votre BBQ et voilà !

Ingrédients et quantités pour cuisiner une paella pour 16 personnes

- 11 cl d'huile d'olive extra vierge (en vente sur la boutique)
- 1 kg d'oignons émincés
- 2 cuillères à soupe d'
ail semoule (en vente sur la boutique)
- 400 gr de sauce tomate nature ou environ 1,2 kg de tomates fraîches
- 350 gr de petit pois (frais de préférence)
- 16 morceaux de poulet
- 16 morceaux de congre ou de cabillaud
- 650 gr de seiche ou calamar
- 32 gambas
- 1.3 kg de poivrons en lamelles
- 840 gr de 
riz Bomba ou 1.120 kg de riz Bahía-Senia (en vente sur la boutique)
- 330 gr de 
garrofon secs (gros haricots blancs, en vente sur la boutique)
- 65 gr de 
Ñora de Guardamar (poivrons séchés, en vente sur la boutique)
- 7 gr d'
épices à paella (en vente sur la boutique)
- 330 mg de 
safran naturel (en vente sur la boutique)
- 1 à 2 cuillères à soupe de 
piment piquant fumé (en vente sur la boutique)
- 1 à 2 cuillères à soupe de 
colorant alimentaire (en vente sur la boutique)
Sel/poivre (en vente sur la boutique)

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