Plat à Paella 100cm Acier Garcima pour 85 personnes
Neuf
129,00 € HT
Plat à Paella en acier poli pour environ 85 parts.
Diamètre haut du plat : 100cm
Hauteur : 8.5 cm
Plat de cuisson rond spécialement conçu pour la cuisson de la paella.
Très résistant, ce plat est idéal pour être transporté sur les marchés ou les lieux de réceptions, il ne craint pas les chocs.
Equipé de 4 poignées latérales pour une bonne prise en main.
Conçu pour toutes les sources de gaz et pour le feu de bois.
Diamètre plat Garcima: | 100 cm |
Nombre de parts maximum | 85 parts |
Profondeur : | 8,5 cm |
Diamètre du fond : | 92 cm |
Epaisseur du fond : | 2.5 mm |
Surface de cuisson : | 92 cm |
Matériaux de la poêle | Acier poli |
Marque | GARCIMA |
Poids | 18,6 kg |
Hauteur de la Poêle | 8,5 cm |
Induction | Non |
Réchauds conseillés | TT700, TT600, T700, T600, L70Th, L70, L60Th, L60, D800Th, D700, D650-3, D600 |
Précautions d'utilisation.
Avant la première utilisation, une petite préparation est nécessaire : le culottage.
Procédure pour culotter votre plat en acier
Cette poêle à paella a été conçue pour une utilisation avec du gaz ou une flamme directe.
Ne placez jamais votre plat à paella vide sur une source de chaleur directe.
Chauffez votre plat lentement.
Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250 º C pendant plus de 10 minutes.
Ne jamais utiliser dans les fours à micro-ondes.
En cours de cuisson les poignées deviennent chaudes, manipulez le plat avec précaution en protégeant vos mains.
L'acier étant très résistant, vous pouvez utiliser des ustensiles en bois, en nylon et en inox pour la préparation et le service.
QUELLE EST LA MEILLEURE FAÇON DE LA LAVER ?
Après l'utilisation de votre poêle, faites la tremper dans l'eau chaude savonneuse pendant environ une heure, puis nettoyer la à l'aide d'un tampon à récurer si nécessaire.
Une fois propre, séchée la immédiatement et appliquez une mince couche d'huile. Ceci se fait facilement en utilisant un morceau de papier absorbant imbibé d'huile de cuisson, puis essuyer la poêle.
Ne laissez jamais le poêle sécher à l'air après le lavage, elle risquerait de rouiller.
Vous pouvez constater que votre poêle prend une apparence mate - ne vous inquiétez pas c'est parfaitement normal.
Stocker votre plat a paella dans un endroit sec.
A noter que votre poêle à paella n'est pas adapté pour une utilisation dans un lave-vaisselle.
Avant la première utilisation :
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