Kit paella thermocouple - Pare-flammes 60cm inox - 25 personnes - Plat émaillé 65cm avec couvercle inox

Kit paella Thermocouple – 25 personnes (plat émaillé 65 cm + pare-flammes inox BBQ60)

Un kit premium, complet et démontable pour réussir vos paellas, fideuàs et plats conviviaux pour jusqu’à 25 personnes. Grâce au pare-flammes inox BBQ60, la flamme est mieux protégée du vent et la chaleur est mieux concentrée : la cuisson devient plus régulière et vous optimisez la consommation de gaz.

✅ Le gros avantage : thermocouple (sécurité) = intérieur & extérieur

Ce kit est équipé d’un réchaud professionnel avec thermocouple : coupure automatique du gaz en cas d’extinction de flamme. Il est certifié pour une utilisation en intérieur et en extérieur.

Pourquoi choisir le plat en acier émaillé ?

• Entretien facile : l’émail se nettoie rapidement.
• Pas de culottage : vous cuisinez tout de suite, sans préparation particulière.
• Sain, durable et hygiénique : excellent compromis (hors inox) pour une paella réussie.

Composition du kit

• Plat à paella Garcima Ø65 cm en acier émaillé
• Couvercle inox Ø68 cm inclus
• Pare-flammes inox BBQ60 (Ø60 cm)
• Réchaud pro avec thermocouple au choix (entrée à visser G1/2) : L-40 (Ø40 cm) ou L-50 (Ø50 cm)
• Trépied démontable (stable, pratique à ranger/transport)

Réchaud au choix : 2 diamètres (et quelles différences ?)

• L-40 (Ø40 cm) : format plus compact, très bon équilibre pour une poêle Ø65 cm.
• L-50 (Ø50 cm) : surface de chauffe plus large et plus de confort (montée en température plus franche, chaleur mieux “étalée”).

Bon à savoir : les brûleurs professionnels ont une puissance de chauffe et une longévité supérieures aux brûleurs classiques.

Pare-flammes BBQ60 : stabilité, rendement… et polyvalence

• Réduit l’impact du vent et améliore la régularité de cuisson.
• Concentre la chaleur sous la poêle pour une meilleure efficacité.
• Peut aussi servir de barbecue au charbon de bois (selon usage).

Gaz & raccordement

Kit prévu pour une utilisation au butane ou propane. Pour une installation 100% compatible, vous pouvez ajouter en option un tuyau gaz et un détendeur adapté (butane 28 mbar / propane 37 mbar). Connectique réchaud : entrée à visser G1/2 (conforme réglementation FR).

Variantes du même kit (selon votre besoin)

• Même kit en plat émaillé, version sans thermocouple (extérieur uniquement)
• Version thermocouple avec plat acier poli (culottage)
• Version thermocouple avec plat Pata Negra (acier premium + culottage)
• Version thermocouple avec plat inox (entretien premium)

Besoin d’un conseil sur le choix du matériau (émaillé / acier / inox / pata negra) ou du brûleur (Ø40 vs Ø50) ? Notre équipe vous guide selon votre usage (particulier, association, pro, événements).