Kit friteuse pro à gaz PARE FLAMME45- 8 litres - 35cm -Thermocouple

Kit Friteuse professionnel à gaz avec pare-flamme en inox - 8 litres + Couvercle inox

Plat de cuisson rond émaillé + panier friture spécialement conçu pour la cuisson des frites et des beignets.

Diamètre haut du plat: 35cm

Hauteur du plat + anses : 27.5cm

La friteuse est équipé de 2 poignées verticales pour déposer le panier friture permettant d’égoutter les frites et les beignets.

Homologué pour une utilisation en intérieur et en extérieur.

Ne rouille pas

Pour le gaz, le four, passe au lave-vaisselle

Plus de détails

Prochainement disponible - Pré-commande

275,07 €

Fiche technique

Diamètre plat Garcima:35 cm
Profondeur :14 cm
Epaisseur du fond :1 mm
Surface de cuisson :25 cm
PlatPlat creux
Litrage7,95 L
Matériaux de la poêleAcier émaillé
GazButane / Propane
DétendeurButane : 28mbar ou Propane : 37mbar
ThermocoupleOUI
Pare-flammeInox Rhinaguss
Diamètre du Pare-flamme45cm

En savoir plus

Kit polyvalent: Vous pouvez remplacer votre friteuse par un plat à paella pour varier les plaisirs.

Pour une utilisation en friteuse uniquement, le réchaud de 20cm de diamètre est suffisant.

Si sous souhaitez utiliser également votre kit pour préparer des paella, il est conseillé de choisir le réchaud de 40cm. Vous n'utiliserez un seul anneau pour la friteuse et les deux anneaux pour la paella.

Brûleur pour une utilisation en extérieur et aussi en intérieur

Les brûleurs sans thermocouple sont homologués pour une utilisation en extérieur uniquement.
Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute sécurité à l'intérieur et à l'extérieur.
Le thermocouple est une sécurité qui stoppe la sortie du gaz en cas d'extinction de la flamme.

A RETENIR :
* Conçu pour une utilisation en extérieur exclusivement avec le réchaud classique ou professionnel.
* Diamètre du pare-flamme en inox : 45 cm
* Diamètre de la friteuse : 35 cm
* Diamètre du brûleur professionnel avec thermocouple à gaz butane/ propane : 20cm (avec 1 bouton de réglage) ou 40 cm (2 boutons de réglage)
* Réchaud certifié CE (Entrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française)
- Équipé du trépied de 80 cm, votre réchaud sera tout bonnement idéal pour vous qui aimez cuisiner. 
- Le trépied du support est démontable pour un montage et un rangement rapides et faciles.
* L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).

 

Précautions d'utilisation.
Ne placez jamais votre plat vide sur une source de chaleur directe.

Chauffez votre plat lentement.

Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250ºC pendant plus de 10 minutes.

Ne jamais utiliser dans les fours à micro-ondes.

En cours de cuisson les poignées deviennent chaudes, manipulez le plat avec précaution en protégeant vos mains.

Utiliser de préférence des ustensiles en bois pour la préparation .

Pour le service, évitez les chocs avec des spatules en inox qui pourraient abîmer l'émail. Toujours caresser le plat avec le dos de la spatule, jamais avec le coté.

 

QUELLE EST LA MEILLEURE FAÇON DE LA LAVER ?

Après l'utilisation de votre poêle, faites la tremper quelques minutes dans l'eau chaude savonneuse pendant, puis nettoyer la à l'aide d'une éponge.

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