RIZ BOMBA AOC de valence Santo Tomas 5Kg

Riz BOMBA  - 5Kg

Idéal pour la préparation de la paella, mais également pour la préparation de divers plats à base de riz.

Riz au grain court de couleur gris perlé. Sa taille est identique à celle du riz rond, parfois même plus petit, mais la taille du Bomba augmente de plus de deux fois à la cuisson.

Ses principales caractéristiques sont sa grande capacité d’absorption des saveurs et des arômes, toujours à point, tout en restant entier.

Riz au grain ferme qui ne colle pas.

 

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Ces excellences culinaires font qu’il est considéré comme l’un des meilleurs riz du monde par des cuisiniers experts et, qu’il est nommé « Roi des Riz ».

Le riz gourmet par excellence, est trouvable dans les meilleures épiceries fines du monde.