Maxi poêle géante 80cm en fonte + couvercle inox. Prof: 16cm
Neuf
898,80 € TTC
(749,00 € HT)
Maxi poêle géante 80 cm – fonte d’aluminium professionnelle (anti-adhésive) + couvercle inox
La poêle XXL pensée pour les grandes tablées : avec ses 80 cm de diamètre et ses 16 cm de profondeur, cette poêle géante en fonte d’aluminium vous permet de cuisiner de très grandes quantités en conservant une cuisson homogène et maîtrisée.
- Fabrication allemande premium : qualité de matière, finitions soignées, robustesse pour un usage intensif.
- Fond épais 15 mm : excellente inertie thermique et diffusion uniforme de la chaleur.
- Revêtement anti-adhésif : service facilité, nettoyage express, moins de matières grasses.
- Indéformable & résistante : conçue pour durer, même en cadence événementielle.
- Ergonomie sûre : 2 poignées robustes pour manipuler et dresser en toute confiance.
- Polyvalente : idéale sur réchauds à gaz (propane/butane) et postes de cuisson mobiles.
Parfaite pour : tartiflettes, croziflettes, paëllas, poêlées de légumes, pâtes, riz, choucroute, viandes saisies, événements associatifs et traiteurs.
Points forts en un coup d’œil
- ⌀ 80 cm | Profondeur 16 cm
- Fond 15 mm : conduction & stabilité exemplaires
- Fonte d’aluminium anti-adhésive | indéformable
- Fabrication allemande | qualité constante
- Deux poignées renforcées | entretien facile
| Diamètre poêlon fonte | 80cm |
| Profondeur : | 16 cm |
| Matériaux de la poêle | Fonte d'aluminium anti adhésive |
| Hauteur de la Poêle | 8 cm |
Conseils d’utilisation
- Préchauffez progressivement (feu moyen puis fort) pour tirer parti de l’inertie du fond 15 mm.
- Évitez la chauffe à vide prolongée. Utilisez des ustensiles non abrasifs.
- Laissez tiédir avant lavage pour préserver le revêtement.
Entretien & longévité
- Lavage à la main recommandé (éponge douce + eau chaude). Lave-vaisselle possible, mais à privilégier ponctuellement.
- Évitez éponges métalliques, poudres abrasives et objets coupants.
- Stocker au sec pour protéger le revêtement et les poignées.
Capacités indicatives
- Tartiflette / plats crémeux : ≈ 80 à 120 portions selon grammage par part.
- Poêlées / légumes / pâtes : 100+ portions selon recette et accompagnements.
Les capacités varient selon la densité des ingrédients et la garniture. Adapter la puissance du réchaud.
Compatibilités & usages
- Réchauds gaz propane/butane (postes de cuisson événementiels).
- Idéale pour traiteurs, associations, fêtes de village, restaurants, grands repas familiaux.
Inclus / Non inclus
- Inclus : poêle 80 cm en fonte d’aluminium anti-adhésive, 2 poignées.
- Non inclus : réchaud, trépied, pare-flamme, tuyau, détendeur, couvercle (disponibles en options/kits).
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 80 cm | Profondeur : 16cm
- Épaisseur du fond : 15 mm
- Matière : fonte d’aluminium avec revêtement anti-adhésif
- Origine : fabrication allemande
Garantie & assistance
- Produit conforme contact alimentaire, garantie fabricant.
- Assistance technique et conseils de dimensionnement sur demande.
FAQ
La poêle est-elle compatible induction ?
Non, ce modèle est conçu pour les réchauds gaz (propane/butane) et postes de cuisson mobiles. Pour d’autres sources, consultez nos modèles dédiés.
Faut-il un couvercle ?
Le couvercle n’est pas obligatoire mais utile pour accélérer la montée en température et préserver le moelleux. Des couvercles inox 80 cm sont disponibles en option.
Comment éviter que ça accroche ?
Préchauffez progressivement, huilez légèrement avant de saisir, et évitez la chauffe à vide prolongée. Le revêtement anti-adhésif facilite le service.
Quelle puissance de réchaud choisir ?
Selon la recette et la quantité, privilégiez un réchaud gaz grand diamètre (compatibles 80 cm) et un pare-flamme pour stabiliser la chaleur en extérieur.
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Excellent
Basé sur 97 avis
J'ai commandé sur le site à deux reprises, petite commande en 2023, puis une grosse commande professionnelle tout récemment. Sur ces deux commandes, l'envoi a été effectué en un temps record, la palette a été soigneusement emballée et l'ensemble des produits sont arrivés dans un état impeccable. J'ai appelé l'entreprise à plusieurs reprises avec à chaque fois une réponse claire et précise. La qualité des produits est superbe ! Et j'ai été parfaitement orienté sur le choix des pare-flammes plutôt inox qu'en métal, aucun regret ; je pense être tranquille pour un bon moment avec ce matériel. Merci encore et bravo pour le parcours client du début à la fin.
Parfait !
envoi rapide produit de qualité, super suivi
Après une commande en ligne, matériel reçu rapidement, pas encore utilisé mais semble d'excellente qualité, livré rapidement à un prix attractif
livraison rapide et tarif correct je recommande
Livraison très rapide et produit conforme à la description ( poelon 50 personnes, trépied et couvercle)
Tres bon site, Fiable, tres bon produit. Nous sommes tres content de travailler avec eux
Société très sérieuse, et très professionnel, ainsi que livraison rapide. Je conseille vivement ce site pour passer commande sur des produits Espagnol, que ce soit ustensiles où produit alimentaire. Tres grand choix de produits Espagnol, avec des tarifs correct ????. Un grand merci encore pour votre livraison rapide, ne changez rien ????????.
Franchement un site et surtout une entreprise a l'écoute de ces clients et très gentils. Je recommande vivement cette entreprise et leur site internet. J'ai commandé le 15 septembre et j'ai reçu mais produits, le 19. Très réactif ???????????????????? Merci a vous
Très bon materiel. Voir à l usage. Mais un ieu cher. Appel téléphonique bien. Ras