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Poêle géante 40cm Induction
Grande mijoteuse 40 cm conçue pour tous types de cuisinières dont Induction
(Gaz, vitro, halogène, électrique et Induction).
La structure indéformable permet une cuisson toujours uniforme, même à des températures moyennes ou basses.
Le revêtement antiadhésif de grande qualité est facile à nettoyer.
Le fond diffuseur très épais assure un contact parfait avec la source de chaleur.
Disponible
Fiche technique
| Diamètre plat Garcima: | 40 cm |
| Plat | Mijoteuse |
| Litrage : | 9,7 L |
| Matériaux de la poêle | Fonte d'aluminium anti adhésive |
| Marque | Castey |
| Poids | 2,5 kg |
| Induction | Spécial induction |
| Hauteur | 9 cm |
En savoir plus
Garanti sans PFOA
Les Mijoteuses sont vendues avec un couvercle transparent pour surveiller la cuisson facilement.
Leur forme vous permettra d'y réussir vos gratins, tomates farcies, paellas, rôtis, civets, ragoûts, potée, cassoulet...
Inégalable pour ses qualités thermiques, la fonte d'aluminium garantit une montée en température rapide. Très épaisse, elle assure ensuite une température constante, idéale pour de longs mijotages.
Avant la première utilisation, lavez l'ustensile à l'eau chaude avec un liquide vaisselle, n'utilisez qu'une éponge ou un chiffon doux. Rincez et séchez soigneusement, huilez le revêtement intérieur afin de le préparer à la cuisson.
Les ustensiles permettent une répartition optimale de la chaleur, n'utilisez qu'une intensité moyenne puis basse une fois que la température requise est atteinte.
Choisissez, dans la mesure du possible, une zone chauffante équivalente au diamètre du dessous de votre ustensile. Veillez à ce que la flamme ne déborde pas sur les côtés.
Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques pour couper, tourner, remuer mais des spatules en bois ou nylon.
Pour l'entretien, il suffit de nettoyer l'ustensile avec de l'eau chaude, du liquide vaisselle avec une éponge ou un chiffon doux.
Au fil des années, vous constaterez peut-être une légère diminution des propriétés anti-adhérentes alors que toutes les autres qualités demeurent. Dans ce cas, huilez l'intérieur pour obtenir à nouveau les propriétés anti-adhérentes.
