Kit à paella pour 50 personnes - Poêle acier brûleur classique - couvercle

Hauteur du trépied renforcé : 75 cm

Diamètre de la poêle : 90cm

Hauteur de  la poêle : 8 cm

Diamètre du brûleur à gaz classique : 70cm , 65cm ou 60cm avec 3 rampes

Diamètre du brûleur à gaz professionnel: 60cm avec 3 rampes

Diamètre du brûleur à gaz thermocouple : 60cm ou 70cm avec 3 rampes

Réchaud certifié CE (Entrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française)

L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis 1^er juillet 2019 "arrêté du 25 avril 2012"

Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide.

La conception du brûleur à gaz professionnel lui apporte une longévité accrue.

Les brûleurs sans thermocouple sont homologués pour une utilisation en extérieur uniquement.

Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute securité à l'interieur et à l'extérieur.

En cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée de gaz afin d'éviter tous risques d'intoxication au gaz.