Kit à paella pour 200 personnes - Poêle en acier
Ce kit comprend une poêle en acier avec 6 poignées, un brûleur monté sur support
Idéal pour les professionnels.
Ce kit est conçu pour être branché sur une bouteille de gaz Propane.
Pensez à commander un riz de qualité (Riz AOC de Valence) et des épices de qualité pour réaliser une délicieuse paella.
Disponible
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Date de disponibilité:
Kit à paella pour 200 personnes
Kit à paella pour 200 personnes - Poêle en acier
Ce kit comprend une poêle en acier avec 6 poignées, un brûleur monté sur support
Idéal pour les professionnels.
Ce kit est conçu pour être branché sur une bouteille de gaz Propane.
Pensez à commander un riz de qualité (Riz AOC de Valence) et des épices de qualité pour réaliser une délicieuse paella.
Destinataire :
* Champs requis
OU Annuler
Diamètre plat: | 130 cm |
Nombre de parts | 200 parts |
Gaz | Propane uniquement |
Détendeur | Propane : 50mbar |
Thermocouple | OUI |
Veilleuse | OUI |
Connectique réchaud | Entrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française |
Deux arrivées de gaz propane (prévoir 2 tuyaux de gaz propane + 2 détendeurs propane 50mbar)
Diamètre de la poêle : 130cm
Diamètre du brûleur à gaz avec thermocouple : 90 cm
Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide.
La conception du brûleur à gaz professionnel lui apporte une longévité accrue.
Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute securité à l'interieur et à l'extérieur.
En cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée de gaz afin d'éviter tous risques d'intoxication au gaz.
Rallonge avec roues
Longueur de la rallonge :33 cm.
Une fois monté, le brûleur à paella se trouve à 61,5 cm du sol.
Rallonge 43cm
La longueur des rallonges est de 43 cm et une fois montées le brûleur se trouvera à 71,5 cm du sol.
Gaz | Détendeur | Kw / Kcal/h | Consommation | Nombre de robinets d’alimentation |
---|---|---|---|---|
Propane | 50 mbar | 60,1 / 51.761 | 4,67 kg/h | 2 |