Kit à paella pour 10 personnes - poêle émaillée

Set à paella pour 10 personnes - poêle émaillée

kit à paella Garcima pour 10 personnes avec poêle emaillée

Set de cuisson pour paellas 9/10 parts avec poêle émaillée

Si vous aimez cuisiner pour votre grande tribu dans du matériel performant et de qualité, vous êtes au bon endroit ! Ce kit à paella 9/10 personnes vous permettra de concocter des paellas ou des fideuas dignes des grands chefs espagnols.

Comprenant 
une poêle Garcima en acier émaillé, un trépied et un réchaud, votre matériel sera aussi simple à installer qu’à utiliser. Facile à entretenir et de qualité supérieure, votre kit vous accompagnera de longues années sans faillir. 

Résistant, durable et recyclable, votre kit a toutes les qualités pour vous séduire. N’attendez plus pour vous l’offrir et pour en profiter. Que ce soit pour préparer votre recette en intérieur ou sur votre terrasse, votre 
kit à paella Garcima est le matériel performant qu’il vous faut !

Mais j’y songe… Besoin de riz, d’huile d’olive ou d’épices ?… Foncez découvrir notre onglet épicerie pour trouver des produits d’exception qui feront toute la différence !

Plus de détails

Disponible

34,00 €

Fiche technique

Diamètre plat:42 cm
Nombre de parts maximum10 parts
MateriauxAcier émaillé
MarqueGARCIMA
GazButane / Propane
DétendeurButane : 28mbar ou Propane : 37mbar
Connectique réchaudEntrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française

En savoir plus

Vous avez l’âme d’un marmiton et vous aimez savourer une bonne fideua ou une paella du tonnerre ? N’attendez plus et faites-vous plaisir en vous offrant du matériel performant et de qualité. Grâce à ce set à paella 9/10 parts que vous pourrez composer selon vos envies et besoins, vous pourrez préparer votre recette tel un grand chef ! 

Vous ferez cuire avec amour vos différents ingrédients dans une grande poêle Garcima de 42 cm de diamètre. Reconnue pour son savoir-faire et son sérieux, la marque leader espagnole Garcima permet aux cuisiniers de concocter leurs plats dans du matériel de qualité supérieure, durable, ultra résistant et recyclable. Fabriquée en acier émaillé, votre poêle cuira de manière homogène votre recette grâce à sa capacité à répartir la chaleur de manière optimale. Avec sa surface dure, lisse, noire brillante et résistante à l’abrasion, l’acier émaillé n’absorbe pas les odeurs et se nettoie aisément au produit vaisselle et à l'éponge. 

En optant pour un réchaud classique ou pro simple, vous pourrez utiliser votre matériel en extérieur uniquement. Les brûleurs sans thermocouple sont prévus pour servir sur un balcon, une terrasse ou au jardin exclusivement. Si vous voulez profiter de votre set de cuisson aussi bien dehors que dedans, choisissez un brûleur avec thermocouple. Les réchauds avec thermocouple permettent une utilisation à l'intérieur et à l'extérieur en toute sécurité. Si la flamme du réchaud venait à se couper, le thermocouple stopperait l'arrivée de gaz afin de prévenir une intoxication au gaz. A noter de plus que les brûleurs de qualité pro (avec ou sans thermocouple) offrent également une cuisson plus rapide qu’avec un brûleur classique. Cerise sur le gâteau, ils disposent d’une durée de vie plus longue ce qui vous permettra de jouir de votre kit à paella pendant de nombreuses années.

Vous aurez le loisir de positionner votre équipement sur un trépied bas de 10,5 cm ou sur des pieds de 75 cm de haut. Pour connecter votre réchaud à votre bouteille de gaz propane ou butane, vous pourrez commander si nécessaire un tuyau et un détendeur. Et c’est sans oublier le couvercle si besoin ! En inox ou en aluminium, il vous permettra de couvrir votre plat le temps de dresser la table pour vos convives.

Vous voilà parfaitement équipé. Mais avez-vous pensé aux ingrédients hispaniques qui feront la différence ? Après avoir mis dans votre panier votre kit spécial paella, faites donc un tour dans notre rayon épicerie pour y découvrir de vraies merveilles qui feront de votre plat le meilleur du quartier !


A retenir :
- Hauteur du trépied au choix : 75 cm ou 10,5 cm
- Couleur des mini pieds de 10,5 cm : acier ou orange selon les arrivages
- Diamètre de la poêle : 42 cm
- Diamètre du brûleur à gaz : 30 cm en brûleur classique en brûleur professionnel
- Réchaud certifié CE (Entrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française)
- Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide tout en ayant une durabilité plus longue.
- Les brûleurs sans thermocouple sont à utiliser en extérieur uniquement.
- Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute sécurité à l'intérieur et à l'extérieur. En cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée du gaz afin d'éviter toute intoxication.
- L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).

Ingrédients et quantités pour cuisiner une paella pour 10 personnes

- 10 cl d'huile d'olive extra vierge (en vente sur la boutique)
- 800 gr d'oignons émincés
- 1 à 2 cuillères à soupe d'
ail semoule (en vente sur la boutique)
- 300 gr de sauce tomate nature ou quatre à cinq belles tomates fraîches
- 300 gr de petit pois (frais de préférence)
- 10 morceaux de poulet
- 10 morceaux de congre ou de cabillaud
- 500 gr de seiche ou calamar
- 20 gambas
- 1 kg de poivrons en lamelles
- 600 gr de 
riz Bomba ou 800 gr de riz Bahía-Senia (en vente sur la boutique)
- 250 gr de 
garrofon secs (gros haricots blancs, en vente sur la boutique)
- 50 gr de 
Ñora de Guardamar (poivrons séchés, en vente sur la boutique)
- 5 gr d'
épices à paella (en vente sur la boutique)
- 380 mg de 
safran naturel (en vente sur la boutique)
- 1 cuillère à soupe de 
piment piquant fumé (en vente sur la boutique)
- 1 cuillère à soupe de 
colorant alimentaire (en vente sur la boutique)
Sel/poivre (en vente sur la boutique)

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