Kit à paella pour 14 personnes - Poêle acier

Reduced price! Kit à paella pour 14 personnes - Poêle acier

kit à paella Garcima pour 14 personnes

Kit de cuisson à paella sur mesure – 14 portions

Votre set Garcima vous assure une cuisson idéale de votre recette festive et des moments conviviaux entouré des personnes qui comptent. Faites-vous plaisir en vous offrant cet équipement de haute qualité et en choisissant un réchaud spécial outdoor ou sa version à utiliser en intérieur et en extérieur.

Votre matériel de cuisson comprend une poêle en acier 14 parts, un brûleur et un jeu de pieds. L’acier inoxydable en plus d’être sain et durable, possède une conductivité thermique idéale. Vous apprécierez de concocter des fideuas goûtues pour votre famille et vos amis. Simple à mettre en place et à utiliser, le matériel Garcima vous enchantera et vous en profiterez très longtemps !

Couvercle, tuyau de gaz & détendeur en option.
Kit à raccorder à une bouteille propane ou butane.

Un kit de qualité au top mérite des ingrédients au top !
Huile d’olive extra viergeriz de Valencia AOC, épices… vous attendent sur notre boutique en ligne.

 

Plus de détails

Disponible

49,52 €

-20%

61,90 €

Fiche technique

Diamètre plat:50 cm
Nombre de parts maximum14 parts
MateriauxAcier
MarqueGARCIMA
GazButane / Propane
DétendeurButane : 28mbar ou Propane : 37mbar
Connectique réchaudEntrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française

En savoir plus

Depuis 1920, Garcima est le N°1 du matériel spécial paellas et fideuas. Faites confiance à toute l’expertise de cette maison espagnole pour vous équiper tel un pro des fourneaux.

Offrez-vous ce superbe kit à paella en acier inoxydable Garcima ! Mais j'y pense... connaissez-vous les avantages de ce matériau que les plus grands chefs adorent ? Sain, solide et écologique, l’acier inoxydable apparaît comme l’un des meilleurs matériaux pour la cuisson des aliments. Réchauffé de manière progressive, il ne migre pas dans vos aliments et vous garantit une préparation saine de votre recette festive ! 

Placée au centre d’un brûleur avec ou sans thermocouple, votre poêle en inox fera le succès de votre soirée. Avec ses poignées latérales, elle se portera aisément jusqu’au centre de la table. Imaginez-vous déjà en train de servir vos invités. Les effluves gourmandes qui se dégagent de votre plat de 50 cm de diamètre vous mettent l’eau à la bouche. Conçue dans le respect totale de la tradition et avec sa forme adaptée, votre nouvelle poêle en acier inoxydable assure la préparation de votre recette pour 14 personnes.

Si vous souhaitez concocter vos plats hispaniques uniquement en extérieur, le brûleur surpuissant pro  ou classique conviendra parfaitement. Mais si vous souhaitez profiter de votre équipement aussi bien au jardin qu’en intérieur, il vous faudra choisir le brûleur surpuissant pro avec thermocouple. En effet, ce système permet de stopper l’arrivée de gaz de votre bouteille butane ou propane en cas d’extinction du feu. Le risque d’intoxication est donc contré.

Votre achat plaisir peut aussi être complété d’un couvercle, d’un tuyau de gaz et d’un détendeur si nécessaire. Vous êtes ainsi assuré que les différents modules de votre kit sont 100% compatibles entre eux. De quoi cuisiner sereinement samedi prochain lors de votre cousinade.

Que ce soit avec le support sur table, le petit ou le grand trépied, votre kit est idéalement installé et vous êtes dans une posture parfaite pour remuer vos ingrédients avec votre cuillère en bois.

Besoin de produits du terroir qui feront hurler de bonheur vos papilles ? C’est par ici : notre épicerie fine vous émerveillera aves ses petits trésors sélectionnés avec soin.

Vous doutez entre les différentes options proposées et vous avez besoin de conseils pour choisir le kit à paella Garcima qui répondra le mieux à vos attentes ? Notre service commercial se tient à votre disposition pour vous aider à faire votre sélection. N'hésitez pas à le joindre, il sera heureux de vous aider.

Fiche technique :
- Diamètre de la poêle : 50 cm
- Diamètre du brûleur à gaz classique : 35 cm
- Diamètre des brûleurs à gaz surpuissants pro : 30 cm
- Brûleurs certifiés CE (à raccorder à une bouteille butane ou propane - entrée à visser : G1/2 - conforme à la réglementation française)
- Les brûleurs professionnels possèdent une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, ils permettent donc une cuisson plus rapide de votre plat tout en ayant une longévité supérieure.
- Les brûleurs sans thermocouple sont homologués pour une utilisation en extérieur uniquement.
- Le brûleur avec thermocouple permet une utilisation en toute sécurité à l'intérieur et à l'extérieur : en cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée de gaz afin d'éviter tout risque d'intoxication au gaz.
- Hauteur du trépied au choix : support sur table, 75 ou 10 cm (les mini-pieds en acier sont de couleurs orange ou grise selon les arrivages).
L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).

Ingrédients et quantités pour cuisiner une paella pour 14 personnes

- 12 cl d'huile d'olive extra vierge (en vente sur la boutique)
- 1 kg d'oignons émincés
- 2 cuillères à soupe d'
ail semoule (en vente sur la boutique)
- 400 gr de sauce tomate nature ou environ 1,2 kg de tomates fraîches
- 350 gr de petit pois (frais de préférence)
- 14 morceaux de poulet
- 14 morceaux de congre ou de cabillaud
- 650 gr de seiche ou calamar
- 28 gambas
- 1,3 kg de poivrons en lamelles
- 840 gr de 
riz Bomba ou 1,120 kg de riz Bahía-Senia (en vente sur la boutique)
- 330 gr de 
garrofons secs (gros haricots blancs, en vente sur la boutique)
- 65 gr de 
Ñora de Guardamar (poivrons séchés, en vente sur la boutique)
- 7 gr d'
épices à paella (en vente sur la boutique)
- 400 mg de 
safran naturel (en vente sur la boutique)
- 1 à 2 cuillères à soupe de 
piment piquant fumé (en vente sur la boutique)
- 1 à 2 cuillères à soupe de 
colorant alimentaire (en vente sur la boutique)
Sel/poivre
 (en vente sur la boutique)

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