Kit à paella - BBQ40 16 personnes - Plat anti-adhérent - Couvercle inox - Thermocouple

En plus de son tarif plus qu’avantageux, le set de cuisson Garcima spécial paella/fideua offre une généreuse capacité de cuisson pour 16 personnes ! Avec sa poêle antiadhésive de 55 cm de diamètre, vous pourrez préparer votre met de fête tout en évitant les matières grasses. Autant se régaler d’un plat sain et gourmand sans vider la bouteille d’huile d’olive…

Les poêles en acier dotées d’un revêtement anti-adhérent profitent de multiples atouts. Elles supportent facilement de hautes températures*, se nettoient facilement, sont hygiéniques, très résistantes et bien évidement elles vous permettent de cuire vos recettes préférées en version allégées. Les aliments n’accrochent pas et vous cuisinez moins gras.

A travers son expertise et son savoir-faire indiscutable, le fabricant Garcima vous propose aujourd’hui cette offre exclusive. En effet, on profite de la praticité de cet achat malin qui comprend tous les différents éléments nécessaires à la préparation de vos plats ensoleillés. Pare-flammes, réchaud, grande poêle, couvercle et trépied se lient parfaitement les uns aux autres pour vous assurer une simplicité d’installation et d’utilisation. Sachez aussi que si besoin, nous vous proposons les tuyaux de gaz et le détendeur 100% adaptés à votre set et qui se raccorderont parfaitement à votre bouteille de gaz butane ou propane. Ainsi, vous n’aurez nullement besoin de courir chercher ce qu’il manque dans votre magasin de bricolage. Zéro stress inutile, que le plaisir à préparer une paella du tonnerre. Mais pas que… Et oui, votre plat anti adhérent vous permet aussi de préparer des plats à base de fromage fondu (hummm), de savoureux plats mijotés et autres joyeusetés. Surmonté d'une plancha en fonte, le pare-flammes peut vous aider à varier les plaisirs. Utilisé en intérieur, votre kit profite du système thermocouple qui stoppe l'arrivée de gaz en cas d'extinction de la flamme. Les risques d'intoxications sont écartés.

Prévu pour un usage in et outdoor, votre kit de cuisson vous réjouira de ses multiples atouts. Il vous permettra également de cuire de manière optimale votre plat tout en économisant le gaz de votre bonbonne. Le pare-flammes évitera en effet au feu du brûleur de vaciller sous le vent ou les courants d’air. N’attendez-plus pour vous l’offrir, vous en serez pleinement satisfait. Au jardin ou en intérieur, il vous permettra de vous prendre pour un Top chef.

* Comme pour toutes vos autres poêles et casseroles il est recommandé de chauffer votre matériel de manière progressive. Cela évitera toute déformation et migration des matériaux vers les aliments.

** Utilisez le pare-flammes en mode barbecue au charbon exclusivement en extérieur pour des raisons de sécurité.

A retenir :
- Les épices et le riz ne sont pas inclus dans le kit mais ils sont à retrouvés sur la boutique.
- Le kit avec les pieds de 10 cm doit être placé sur un support non inflammable comme un plan de travail en inox par exemple.
- Les trois pieds sont démontables pour un rangement facile.
- Conçu pour une utilisation extérieur et/ou intérieur.
- Diamètre du pare-flamme : 40 cm.
- Diamètre du plat en acier émaillé : 55 cm.
- Diamètre du brûleur professionnel à gaz butane/propane: 30 cm avec thermocouple (1 bouton de réglage).
- Réchaud certifié CE (entrée à visser : G1/2 ; conforme à la réglementation française).
- Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide. Sa conception pro en fait aussi un produit à la longévité accrue.
- L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1^er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012). 

Montage du BBQ (pare-flamme) en 4 étapes

1. Poser le pare-flamme à l'envers
2. Positionner les 3 pieds
3. Visser les 3 vis papillon
4. Retourner votre BBQ et voilà !

Ingrédients et quantités pour cuisiner une paella pour 16 personnes

- 11 cl d'huile d'olive extra vierge (en vente sur la boutique)
- 1 kg d'oignons émincés
- 2 cuillères à soupe d'ail semoule (en vente sur la boutique)
- 400 gr de sauce tomate nature ou environ 1,2 kg de tomates fraîches
- 350 gr de petit pois (frais de préférence)
- 16 morceaux de poulet
- 16 morceaux de congre ou de cabillaud
- 650 gr de seiche ou calamar
- 32 gambas
- 1.3 kg de poivrons en lamelles
- 840 gr de riz Bomba ou 1.120 kg de riz Bahía-Senia (en vente sur la boutique)
- 330 gr de garrofon secs (gros haricots blancs, en vente sur la boutique)
- 65 gr de Ñora de Guardamar (poivrons séchés, en vente sur la boutique)
- 7 gr d'épices à paella (en vente sur la boutique)
- 330 mg de safran naturel (en vente sur la boutique)
- 1 à 2 cuillères à soupe de piment piquant fumé (en vente sur la boutique)
- 1 à 2 cuillères à soupe de colorant alimentaire (en vente sur la boutique)
- Sel/poivre (en vente sur la boutique)