Set de cuisson - Poêle en fonte 80 cm avec une séparation

Set de cuisson - Poêle en fonte 80 cm avec une séparation Agrandir l'image

kit de cuisson une séparation avec poêle professionnelle en fonte 80 cm

Set de cuisson une séparation - poêle en fonte anti adhésive

Ce kit comprend une poêle en fonte, un bruleur, un trépied renforcé ainsi qu'un tuyau de gaz.

La poêle en fonte de fabrication Allemande permet une utilisation intensive. Elle est tres résistante et indéformable.

Idéal pour les professionnels.

 Ce kit est conçu pour être branché sur une bouteille de gaz Propane ou butane.

 

Pensez à commander un riz de qualité (Riz AOC de Valence) et des épices de qualité pour réaliser une délicieuse paella.

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Disponible

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600,00 €

Fiche technique

Nombre de parts100 personnes
MateriauxFonte
GazButane / Propane
DétendeurButane : 28mbar ou Propane : 37mbar

En savoir plus

Hauteur du trepied : 75 cm

Diamètre de la poêle  : 80 cm

Une séparation permettant de cuisiner deux plats différents

Diamètre du brûleur à gaz : 60 cm en brûleur classique

Diamètre du brûleur à gaz : 50 cm en brûleur professionnel

Le brûleur est vendu avec un embout à vis pour les tuyau à visser et un adaptateur "tétine" pour les tuyaux à enfiler.

Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide.

La conception du brûleur à gaz professionnel lui apporte une longévité accrue.

Les brûleurs sans thermocouple sont homologués pour une utilisation en extérieur uniquement.

Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute securité à l'interieur et à l'extérieur.

En cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée de gaz afin d'éviter tous risques d'intoxication au gaz.

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